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FROMAGE PRESQUE PARFAIT

5.67
Catégorie : Gateau , Fromage

Rendement: 1 Portions

Ingrédients (Aide):
-INGREDIENTS-

-Croûte
Gaufrettes à la vanille 1 boîte
1 noix de beurre Stick

MODE

plaquettes Crush dans un robot culinaire ou au mélangeur jusqu'à ce que finement moulu. Fusion
le beurre et le mélanger avec des plaquettes pour la croûte. Appuyez sur un 10 pouces à charnière
casserole avec vos doigts, prenez soin de faire la croûte mince comme
possible avec une attention particulière aux coins où la croûte terrestre tend
d'être un peu épaisse. Remplissage: Ingrédients: 3 pqt grande. fromage à la crème
3 / 4 tasse de sucre le jus d'un citron 3 grandes catégorie A, gros
Itinéraire oeufs: Mélangez bien le fromage à la crème, le sucre et de citron
jus. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter les oeufs et bien mélanger. Verser le mélange dans
croûte et cuire au four pendant 30 à 45 minutes à 350 degrés. Lorsque vous avez terminé la
gâteau sera fixé (pas solide), légèrement doré, et peut-être divisés sur
top. Il vaut mieux un peu plus et ne relevant pas de fait. Retirer du
four et laisser refroidir sur une grille. Il va se raffermir davantage sur le refroidissement. Il s'agit d'une
étape importante ... refroidir pendant environ 45 minutes. Garniture: Ingrédients: 3
tasses de crème sure 3 / 4 tasse de sucre 2 c. à thé de vanille Itinéraire: Mix aigre
crème, 3 / 4 tasse de sucre et la vanille. Verser sur le gâteau refroidi. Retour
à 350 degrés pendant 30 minutes. Laisser refroidir à température ambiante.
Réfrigérer et laisser refroidir complètement (une nuit est très bien), mais au moins 5-6
heures). Se congèle très bien. Vous pouvez servir maintenant si vous n'avez pas de soins pour un
glaçage ou d'une glaçure bodiller tueur .... Glaçage: Ingrédients: 1 boîte (1
lb) griottes dénoyautées (emballé dans de l'eau) 1 / 2 tasse de sucre 1 cuillère à soupe
fécule de maïs 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 gouttes de colorant alimentaire rouge Itinéraire:
Égoutter les cerises, en réservant 1 / 2 tasse de liquide. Mis à part les cerises. Dans un
casserole, mélanger le sucre, la fécule de maïs. Ajouter le liquide de la cerise, remuer jusqu'à ce que
lisse. Porter à ébullition à feu moyen et laisser bouillir 1 minute .. jusqu'à ce que
épais et clair. Retirer du feu, laisser refroidir légèrement. Ajouter au citron
jus de fruits, les cerises, les colorants alimentaires. Laisser refroidir jusqu'à ce encore chaud, mais fluide.
Verser sur le gâteau au fromage frais. Réfrigérer pendant une heure ou
alors ..... Pendant que le gâteau peut être préparé la veille, ne glaçure
jusqu'au jour où vous prévoyez servir. J'ai également utilisé dans le commerce
garnitures pour tartes préparé comme un glaçage avec de bons résultats.



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