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FROMAGE À LA CRÈME PUFFS HGSK65A

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Catégorie : Fromage

Rendement: 18 Portions

Ingrédients (Aide):
-PASTRY PUFFS-
1 c de farine
3 / 4 du lait c
2 Oeufs ea
1 / 2 ts Sel
1 / 4 c (ou moins) d'eau
2 TS à la crème léger

REMPLISSAGE
8 oz de fromage à la crème (température ambiante.)
2 Mayonaise tb
1 / 2 oignon en poudre ts
12 oz de crevettes ou de poulet crabe ou
1 / 4 ct de sel d'ail

******************************** Pâtisserie
Puffs ****************************** Mettre tous les ingrédients de pâtisserie dans
mélangeur conteneur. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans légèrement huilé
boîtes mini-muffin, remplir aux 2 / 3 plein. Cuire au four à 475 degrés pendant 10
minutes, jusqu'à ce que haute et brun clair. Retirer du four - pâtisseries
automne. Laisser refroidir complètement.

********************************** REMPLISSAGE **************
***************** Mélanger les ingrédients de remplissage. Remplissez le retrait
en haut de la pâte avec une cuillère à café de farce. Top avec des oliviers
tranche, ou détendez-carotte. Chill.

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