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Pays Muffins aux pommes avec garniture streusel

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Catégorie : Général

Rendement: 1 Lot

Ingrédients (Aide):
1 1 / 2 c de farine tout usage
1 c cuites rapidement les flocons d'avoine
C 1 / 3 de cassonade bien tassée
2 1 / 2 de poudre de cuisson ts
1 / 2 ts bicarbonate de soude
1 / 2 ts Sel
1 TS cannelle moulue
1 ts muscade moulue
2 / 3 c de jus de pomme
Lait c 1 / 3
1 oeuf
1 TS Extrait de vanille
Margarine C 1 / 4, fondu - plus -
1 Margarine tuberculose, fondu
1 1 / 2 pommes pelées LG, haché finement
1 / 2 c Groseilles

Streusel
1 / 3 c cuites rapidement les flocons d'avoine
1 / 4 c de farine tout usage
C 1 / 4 de cassonade bien tassée
1 TS cannelle moulue
1 ts muscade moulue
1 / 4 c de noix hachées finement
1 / 4 c Margarine

Pour les muffins: Mélanger les ingrédients secs dans un bol. Ajouter le jus de pomme, de lait, fondu
la margarine, les œufs et la vanille. Mélanger soigneusement. Incorporer les pommes et les raisins de Corinthe.
Remplir les moules à muffins en papier aux 3 / 4 et garnir de streusel et enfourner 18
à 20 minutes à 400 degrés.

Pour la garniture: Mélanger les ingrédients secs, coupés dans la margarine jusqu'à consistance grumeleuse. Mettez
sur le dessus des muffins avant la cuisson.


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