spoon

Quiche OIGNON

8.28
Catégorie : Fromage

Rendement: 6 Portions

Ingrédients (Aide):
Sue-Woodward
tarte 1 9 ', avec haute,
Jante cannelée
1 oignon lg; hachées
1 Beurre tb
3 Oeufs
1 1 / 2 c de lait
1 Farine tb
1 cc de sel
1 / 4 ct poivre
1 1 / 2 c fromage suisse râpé (6 onces)

tarte Cuire au four préchauffé à 425 ~ 10 minutes. ou jusqu'à ce que la lumière dorée;
laisser refroidir complètement. Dans une petite poêle, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce que
d'appel d'offres et mettre de côté. Séparez 1 oeuf, puis brossez blanc d'oeuf sur tarte
shell. Pour plus blanc dans un grand bol. Ajouter le jaune, 2 autres
oeufs, lait, farine, le sel et le poivre et battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer
fromage et l'oignon. Tournez dans le fond de tarte. Cuire au four préchauffé à 325 ~ four 40
à 45 minutes. ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Cool
au moins 10 minutes. Servir chaud ou à température ambiante.

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